Recette de riz sauté à la crevette au Cookeo
Le riz sauté aux crevettes et légumes est un plat délicieux et facile à préparer qui combine les saveurs succulentes des crevettes, du riz basmati et d’une poêlée de légumes. Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent un repas rapide et savoureux, et il peut être préparé en seulement quelques minutes grâce à l’utilisation d’un Cookeo.
La recette de riz sauté crevette au Cookeo
Les ingrédients nécessaires
Si vous aimez le riz au Cookeo, vous allez adorer cette recette. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat de riz sauté aux crevettes et légumes :
- 400 g de riz basmati
- 20 g de crevettes décortiquées
- 400 g de poêlée de légumes surgelés
- 8 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de gingembre moulu
- 2 oignons jaunes
- 4 cuillères à soupe d’huile
Les étapes de préparation du riz sauté au Cookeo
Voici les étapes à suivre pour préparer ce délicieux plat de riz sauté aux crevettes et légumes :
Faites cuire le riz à part en suivant les instructions du paquet. Réservez-le une fois cuit.
Émincez les oignons et placez-les dans la cuve du Cookeo avec les crevettes et l’huile. Lancez la cuisson en mode “dorer” pendant 3 minutes pour faire revenir les ingrédients.
Faites un puits au centre de la cuve et ajoutez le gingembre moulu, le riz cuit, la poêlée de légumes et la sauce soja. Mélangez bien tous les ingrédients et faites cuire en mode “dorer” pendant 4 minutes supplémentaires, en remuant régulièrement.
Battez les œufs en omelette dans un bol, puis versez-les dans la cuve du Cookeo. Poursuivez la cuisson pendant 2 minutes supplémentaires en remuant régulièrement jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits. Votre plat de riz sauté aux crevettes et légumes est prêt à être dégusté !
Variantes et conseils
Vous pouvez ajouter d’autres légumes de votre choix, tels que des petits pois, des carottes ou des poivrons, pour ajouter de la couleur et des saveurs supplémentaires à votre plat de riz sauté aux crevettes.
Si vous préférez une version plus épicée, vous pouvez ajouter quelques pincées de piment ou de poudre de curry lors de la cuisson des crevettes et des légumes.
Ce plat peut être servi tel quel en tant que plat principal, ou accompagné d’une salade verte ou de légumes frais pour un repas équilibré.
Le riz sauté aux crevettes et légumes est un plat délicieux et facile à préparer qui plaira à toute la famille. Grâce à l’utilisation du Cookeo, vous pouvez préparer ce plat en un rien de temps, ce qui en fait un choix idéal pour les repas rapides en semaine. Essayez cette recette et régalez-vous avec ce délicieux mélange de saveurs !
