Pates aux crevettes au Cookeo
Les recettes de pâtes sont toujours très appréciées, notamment lorsqu’elles sont accompagnées de fruits de mer. Dans cet article, nous allons vous présenter une délicieuse recette de patesaux crevettes préparées au Cookeo. Ce plat allie saveur et rapidité de préparationgrâce au Cookeo. Découvrez comment réaliser cette recette en un rien de temps !
La préparation des pâtes aux crevettes au Cookeo
Les ingrédients de la recette
Pour préparer cette recette de pâtes au Cookeo, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 400 g de crevettes cuites
- 400 g de tagliatelles
- 80 g de parmesan
- 10 g de beurre
- 10 cl d’eau
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 4 branches de persil
- 2 échalote
- 1 gousse d’ail
- 1 cube de bouillon
- Sel et poivre
Les instructions à suivre
Voici les étapes à suivre pour préparer les tagliatelles aux crevettes au Cookeo :
- Dans un premier temps, faites chauffer le Cookeo en mode “dorer” et faites revenir les échalotes finement émincées et l’ail écrasé avec les crevettes dans le beurre.
- Une fois que les crevettes sont bien dorées, arrêtez le mode “dorer” et ajoutez dans la cuve l’eau, le bouillon cube et les tagliatelles préalablement cassées en deux.
- Programmez le Cookeo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression” avec un temps de cuisson réduit de moitié par rapport à celui indiqué sur le paquet de tagliatelles.
- Fermez le couvercle du Cookeo et laissez cuire.
Une fois la cuisson terminée, vous pouvez assaisonner la préparation à votre convenance, ajouter la crème fraîche, le parmesan râpé et le persil ciselé. Servez aussitôt et dégustez ce délicieux plat de tagliatelles aux crevettes.
Astuces pour sublimer la recette et bienfaits des crevettes
Astuces et recommandations pour vos pâtes aux crevettes au Cookeo
Pour apporter une touche épicée à cette recette, vous pouvez ajouter une cuillère à café de curry jaune lors de la cuisson des crevettes. Si vous aimez les plats épicés, n’hésitez pas à ajouter un peu de piment doux ou même une cuillère à soupe de pâte de curry mélangée à la crème fraîche. Cela apportera une note exotique à votre plat.
Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à cette recette. Par exemple, des légumes croquants tels que des poivrons ou des courgettes peuvent être ajoutés lors de la cuisson des crevettes pour apporter de la fraîcheur et de la couleur à votre assiette.
Les bienfaits des crevettes
Les crevettes sont non seulement savoureuses, mais elles sont également riches en nutriments essentiels. Elles sont une excellente source de protéines maigres et contiennent des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé du cœur.
De plus, les crevettes sont une bonne source de vitamines et de minéraux, comme la vitamine B12, le fer et le zinc. Elles sont également en pauvres calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent maintenir un régime équilibré.
Les tagliatelles aux crevettes au Cookeo sont une recette délicieuse et rapide à préparer. Grâce à cet appareil culinaire intelligent, vous pouvez profiter de plats savoureux sans passer des heures en cuisine. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette lors de votre prochain repas et régalez-vous avec cette association parfaite de pâtes et de fruits de mer !
