Cookeo Orient EXPRESS

Sommaire :

• Couscous aux légumes et à l’agneau
• Poulet au curry et au lait de coco
• Tajine de poulet aux abricots
• Riz pilaf aux épices et aux fruits secs
• Harira (soupe marocaine aux lentilles et aux tomates)
• Kebabs de bœuf avec sauce tzatziki
• Kefta aux épices et aux herbes
• Poulet chermoula avec citron confit
• Mijoté de lentilles aux épices indiennes
• Tagliatelles de courgettes au pesto de coriandre
• Risotto aux champignons sauvages
• Poisson à la chermoula
• Poulet au beurre (Poulet Makhani)
• Ragoût d’agneau aux aubergines
• Shawarma de poulet avec pain pita
• Poisson au tajine aux olives et au citron
• Kofta végétarienne aux pois chiches
• Soupe de lentilles corail au lait de coco
• Keema (sauté de bœuf épicé)
• Samossas au poulet
• Tofu au curry thaï
• Pilaf d’agneau aux fruits secs
• Riz jollof (plat ouest-africain)
• Poulet aux amandes et au safran
• Poisson au lait de coco et au gingembre
• Hareera (soupe irakienne aux légumes)
• Riz aux épices avec poulet tandoori
• Crevettes au curry rouge
• Kefta de dinde aux épices orientales
• Mijoté de légumes aux saveurs méditerranéennes