Quiche sans pâte au cookeo
Vous rentrez le soir tard du boulot et il vous faut préparer à manger.
Le problème, c’est qu’on a pas toujours envie de dépenser le peu d’énergie qui nous reste à préparer le repas 🙁
Avec cette recette de quiche sans pâte au cookeo délicieuse vous allez pouvoir préparer un repas du soir vite fait bien fait. De plus c’est une recette allégée puisque j’ai remplacé la crème par du fromage blanc 0%
Accompagnée d’une petite salade voici une recette light idéale pour le diner.
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Cuisson : 25 Mn sous pression
WW : 8 unités SmartPoints par personne
Ingrédients quiche sans pâte au cookeo
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 100 grammes de fromage blanc
- 150 g de dés de jambon dégraissé
- 1 oignon
- 70 g de farine
- Sel, poivre
https://www.youtube.com/watch?v=SHXD5mBVMBo
Préparation
Émincez l’oignon Battez les œufs avec le lait et la farine.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez les dés de jambon et l’oignon et continuez de mélanger Assaisonnez généreusement
Transvasez le tout dans un moule silicone (18 cm) filmez le avec du film alimentaire et introduisez le moule dans le panier vapeur fourni avec votre cookeo.
Versez 2 verres d’eau dans la cuve et insérez le panier.
Réglez le cookeo sur le mode manuel/cuisson sous pression Programmez la minuterie à 25 mn départ immédiat
Après 25 mn vous pouvez démouler votre quiche sur une assiette. Accompagnez le tout d’une salade verte et régalez vous.