Quiche sans pâte au cookeo

recette sur assiette de la quiche sans pâte au cookeo

Vous rentrez le soir tard du boulot et il vous faut préparer à manger.

Le problème, c’est qu’on a pas toujours envie de dépenser le peu d’énergie qui nous reste à préparer le repas 🙁

Avec cette recette de quiche sans pâte au cookeo délicieuse vous allez pouvoir préparer un repas du soir vite fait bien fait. De plus c’est une recette allégée puisque j’ai remplacé la crème par du fromage blanc 0%

Accompagnée d’une petite salade voici une recette light idéale pour le diner.

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 mn

Cuisson :  25 Mn sous pression

WW : 8 unités SmartPoints par personne

Ingrédients quiche sans pâte au cookeo

  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 100 grammes de fromage blanc
  • 150 g de dés de jambon dégraissé
  • 1 oignon
  • 70 g de farine
  • Sel, poivre

Préparation

Émincez l’oignon Battez les œufs avec le lait et la farine.

Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez les dés de jambon et l’oignon et continuez de mélanger Assaisonnez généreusement

Transvasez le tout dans un moule silicone (18 cm)  filmez le avec du film alimentaire et introduisez le moule dans le panier vapeur fourni avec votre cookeo.

Important

Pour faciliter l’introduction du moule dans votre panier vapeur le plus simple est de démonter les poignées amovibles. Étonnant que moulinex n’ait pas prévu une solution plus pratique pour faciliter la mise en place du moule.

Versez 2 verres d’eau dans la cuve et insérez le panier.

Réglez le cookeo sur le mode manuel/cuisson sous pression Programmez la minuterie à 25 mn départ immédiat

Après 25 mn vous pouvez démouler votre quiche sur une assiette. Accompagnez le tout d’une salade verte et régalez vous.      

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Nom de la recette
quiche sans pâte au cookeo
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