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Pommes de terre sautées au cookeo : la recette rapide !

 

patates sautées au cookeo

Êtes  vous déjà rentrés chez vous en vous demandant ce que vous alliez cuisiner pour le soir qui changerait des traditionnelles pâtes aux légumes ? Un truc qui épaterait votre conjoint et ravirait vos enfants à la fois?

Essayez rien qu’une fois cette recette de pommes de terre sautées aux oignons. Une recette qui a l’air facile au premier abord mais que l’on peut rater si on ne procède pas de la bonne manière.

Les pommes de terre sautées au cookeo sont super simples à réaliser et vos proches vont en raffoler j’en suis sûr. Pour cette recette , les pommes de terre seront cuites au cookeo sans le panier vapeur, mais directement dans la cuve. Une cuisson de pomme de terres sautées parfaite.

Elles seront grillées et fondantes à la fois.

 

Pommes de terre sautées au cookeo

Comment faire des pomme de terre sautées sans perdre de temps ?

Pour éviter de perdre du temps dans mes recettes , je me sers souvent d’un appareil génial que je vous recommande pour hacher , émincer , ou couper vos légumes en cubes.

Le Nicer Dicer… . Je l’ai acheté l’année dernière et je n’arrive plus à m’en passer , tellement il fait gagner du temps. Vous couperez tous vos légumes en un temps record. J’en reparlerai dans un article complet..

On peut évidemment faire sans …

Genius A33886 Nicer Dicer Plus 18 pièces, Plastique, Vert émeraude, 26 x 9 x 13 cm
  • 𝐂𝐨𝐮𝐩𝐞-𝐥é𝐠𝐮𝐦𝐞𝐬 𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫 ✔ - Une mandoline polyvalente pour votre cuisine et un outil idéal pour une alimentation saine. Il vous permet de couper des cubes de taille moyenne ou grosse ainsi que des juliennes, des tranches, des bâtonnets, des spirales et des quartiers
  • É𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 ✔ - Créez des plats dignes d’un grand restaurant avec les nombreuses variantes de coupe et des inserts de couteau interchangeables en un clin d’œil. Sans effort, rapidement et sans électricité
  • 𝐆𝐚𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭 ✔ - Ce coupe-légumes est un système ingénieux pour préparer des salades, des plats de fruits et de légumes. Vous pouvez même stocker les accessoires directement dans le conteneur pour gagner de la place
  • 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭é 𝐬𝐮𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐮𝐫𝐞 ✔ - Le couvercle de découpe ultra-robuste s'enclenche sans effort sur le récipient de collecte antidérapant. Les lames en acier inoxydable de qualité GNOX, rectifiées avec précision, sont acérées comme des rasoirs, robustes et inoxydables
  • 𝐀𝐮𝐭𝐨𝐧𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 ✔ - En appuyant sur le bouton « Push », la plaque de nettoyage intégrée s'abaisse automatiquement et libère la grille des résidus alimentaires même les plus petits

Donc , pour cette recette:

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 mn

Cuisson: Dorer pendant 6- mn + Cuisson sous pression 4 mn

WW : 6 Unités smartpoint par personne

Les ingrédients :

4 grosses pommes de terre

1 oignon

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 Bouillon cube

1 Verre d’eau

Sel

Poivre

 

Préparation des pommes de terre sautées

  • Épluchez les pommes de terre et découpez les en cubes ( Les vitamines et les minéraux se trouvent juste sous la peau. Préférez donc l’utilisation d’un économe plutôt qu’un couteau)
  • Mettez les pommes de terre dans un saladier rempli d’eau pour enlever l’amidon, rincez puis essuyez les biens avec un torchon.
  • Épluchez et émincez l’oignon
  • Mettez votre cookeo sur la fonction dorer et rajoutez l’huile.(vous pouvez l’allumer pendant la préparation des ingrédients pour gagner du temps )
  • Faites dorer vos pommes de terre avec les oignons
  • Lorsque tout est bien doré, rajoutez le bouillon dilué dans un verre d’eau tiède.
  • Mélangez bien et arrêtez de dorer salez et poivrez
  • Mettez votre cookeo en cuisson sous pression pendant 4 mn

Régalez vous, à manger ces pommes de terre sautées avec du fromage blanc ou en tant qu’accompagnement de n’importe quel plat. Pourquoi ne pas les rajouter à votre recette de poulet.

 

Vous allez adorer, promis !

 

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Titre
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Nom de la recette
Pommes de terre sautées au cookeo
Auteur de la recette
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisine
Temps total
qualité
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)
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Marijo56

pour gagner encore plus de temps je mets les oignons à dorer pendant le préchauffage , gain de temps et économie d énergie !!!

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    cooker

    Idée gain de temps approuvée … merci pour votre passsage

    Reply
Emmanuel

Il reste trop d’eau pour moi je réessaie rais en tout cas.

Reply
roger du havre

c’est la premire fois que je fais cette recette et c’est super mais le pire c’est que je ne connais rien cuisine mais avec cet appareil et les recettes tres simple c’est un delice merci

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