Pommes de terre sautées au cookeo : la recette rapide !

 

patates sautées au cookeo

Êtes  vous déjà rentrés chez vous en vous demandant ce que vous alliez cuisiner pour le soir qui changerait des traditionnelles pâtes aux légumes ? Un truc qui épaterait votre conjoint et ravirait vos enfants à la fois?

Essayez rien qu’une fois cette recette de pommes de terre sautées aux oignons. Une recette qui a l’air facile au premier abord mais que l’on peut rater si on ne procède pas de la bonne manière. Les pommes de terre sautées au cookeo sont super simples à réaliser et vos proches vont en raffoler j’en suis sûr. Pour cette recette , les pommes de terre seront cuites au cookeo sans le panier vapeur, mais directement dans la cuve.

 

 

Pommes de terre sautées au cookeo

Des pomme de terre sautées sans perdre de temps :

Pour éviter de perdre du temps dans mes recettes , je me sers souvent d’un appareil génial que je vous recommande pour hacher , émincer , ou couper vos légumes en cubes.

Le Nicer Dicer… . Je l’ai acheté l’année dernière et je n’arrive plus à m’en passer , tellement il fait gagner du temps. Vous couperez tous vos légumes en un temps record. J’en reparlerai dans un article complet..

On peut évidemment faire sans …

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Genius A33886 Nicer Dicer Plus 18 Pièces, Plastique, Vert émeraude, 26 x 9 x 13 cm
  • En appuyant sur le bouton « Push », la plaque de nettoyage intégrée transparente sera automatiquement poussée vers le bas et nettoiera même les plus petits restes de nourriture
  • Lames extrêmement tranchantes en acier inoxydable de qualité G-NOX avec 2 surfaces de coupe différentes pour couper plusieurs aliments simultanément
  • De nombreuses types de coupe : petits, moyens et grands dés, bâtonnets, rondelles, quarts et huitièmes de coupe
  • Récipient avec un couvercle fraicheur pour découper directement, ranger sans encombrer (empilables), conserver et transporter
  • Pieds de support anti-dérapants pour garantir un travail en toute sécurité

Donc , pour cette recette:

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 mn

Cuisson: Dorer pendant 6- mn + Cuisson sous pression 4 mn

WW : 6 Unités smartpoint par personne

Les ingrédients :

4 grosses pommes de terre

1 oignon

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 Bouillon cube

1 Verre d’eau

Sel

Poivre

 

Préparation des pommes de terre sautées

  • Épluchez les pommes de terre et découpez les en cubes ( Les vitamines et les minéraux se trouvent juste sous la peau. Préférez donc l’utilisation d’un économe plutôt qu’un couteau.)
  • Épluchez et émincez l’oignon
  • Mettez votre cookeo sur la fonction dorer et rajoutez l’huile.(vous pouvez l’allumer pendant la préparation des ingrédients pour gagner du temps )
  • Faites dorer vos pommes de terre avec les oignons
  • Lorsque tout est bien doré, rajoutez le bouillon dilué dans un verre d’eau tiède.
  • Mélangez bien et arrêtez de dorer salez et poivrez
  • Mettez votre cookeo en cuisson sous pression pendant 4 mn

Régalez vous, à manger ces pommes de terre sautées avec du fromage blanc ou en tant qu’accompagnement de n’importe quel plat. Pourquoi ne pas les rajouter à votre recette de poulet.

 

Vous allez adorer, promis !

 

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Marijo56

pour gagner encore plus de temps je mets les oignons à dorer pendant le préchauffage , gain de temps et économie d énergie !!!

Reply
    cooker

    Idée gain de temps approuvée … merci pour votre passsage

    Reply
Emmanuel

Il reste trop d’eau pour moi je réessaie rais en tout cas.

Reply
roger du havre

c’est la premire fois que je fais cette recette et c’est super mais le pire c’est que je ne connais rien cuisine mais avec cet appareil et les recettes tres simple c’est un delice merci

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