Pilons de poulet au riz au cookeo (recette express)
Admettez le, vous rentrez chez vous le soir fatigué après une journée de travail, vous n’avez certainement pas envie de vous mettre aux fourneaux et de faire la grande cuisine. Si vous avez déjà essayé plusieurs recettes à base de poulet, voici une recette vite fait bien fait que vous pouvez faire avec votre cookeo: les pilons de poulet au riz
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation 2 mn
Cuisson 10mn pour dorer +10mn sous pression
WW : 11 unités SmartPoints par personne
Ingrédients
1 Oignon émincé
8 pilons de poulet
300 g de riz
10 cl de crème
3verres d’eau
1 bouillon cube de volaille
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettez votre cookeo en mode dorer rajoutez l’huile
Pendant que votre cookeo préchauffe émincez votre oignon
Lorsque votre cookeo est prêt, ajoutez les pilons de poulet. Faites les bien dorer de tous les cotés. Puis rajoutez l’oignon. Lorsque les pilons de poulet sont bien dorés, sortez les de la cuve et réservez.
Rajoutez le riz dans l’huile dans laquelle vous avez fait revenir le poulet. Faites revenir le riz jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ensuite arrêtez la cuisson.
Rajoutez l’eau et le bouillon cube .
Mélangez bien.
Posez les pilons de poulet sur le riz. Salez et poivrez les bien.
Mettez en cuisson sous pression pendant 10 mn ;
En fin de cuisson rajoutez la crème et mélangez le tout.
Voilà c’est prêt
Bon appétit