Penne sauce poireaux vache qui rit au cookeo
Une superbe recette qui va certainement vous surprendre. Le meilleur moyen de faire manger des poireaux à vos enfants et de vous faire plaisir en même temps. Cette recette ressemble à s’y méprendre à des pâtes à la carbonara avec du gruyère râpé. Une recette délicieuse avec des calories en moins. La recette de penne sauce poireaux vache qui rit est une recette hyper facile à réaliser.
NB: Vous pourrez faire cuire vos pâtes pendant le temps de cuisson sous pression.
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 mn
Cuisson : 18 mn dont 6 mn de préchauffage
WW : 8 unités SmartPoints par personne
Les ingrédients pour 4 personnes
- Huile d’olive
- 6 poireaux
- 200 g de d ‘allumettes de jambon
- 4 vache qui rit
- 1 bouillon cube de volaille dégraissé
- 2 verres d’eau
- 400 g de penne
- Sel poivre
Préparation
Mettez un peu d’huile dans la cuve de votre cookeo et mettez en fonction dorer.
Émincez le poireau en petites rondelles et faites le dorer dans la cuve jusqu’à ce qu’il se colore légèrement.
Puis ajoutez les allumettes de jambon et continuez la cuisson pendant quelques minutes pour donner une belle couleur à l’ensemble. Arrêtez la cuisson
Ajoutez 2 verres d’eau, une tablette de bouillon dégraissé.
Mettez à cuire sous pression pendant 12 mn
En fin de cuisson sous pression, mettez sur fonction dorer et rajoutez la vache qui rit ;
Mélangez bien l’ensemble jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Servez avec des pennes.
Un vrai délice alors n’hésitez pas à en faire profiter toute la famille 🙂
Bon appétit !
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